世界中で人気の日本食。
今では、世界各国ほとんどの国で日本食が食べられるぐらいポピュラーになってきていますね。
日本食は外食産業の中で、フレンチと並びトップクラスの料理として世界で評価されているからでしょう。
海外から見た日本は変な国としても見らているの事実。
こんなおかしなCMを作っているのは日本だけみたいです。
勘違いかもしれませんが、日本食はヘルシーと思われているみたいです。
グローバル化が進み、これから徐々に国際交流も増えてくるでしょう。
外国人の人が感じる日本の感動する所・嫌な所!を知っておくと
日本がどのように見られているかわかりますよ。
外国の人と食事をすることになったらあなたはどのような日本食をお勧めしますか。
折角の日本食を紹介、食べさせてあげる機会です。
日本人としてしっかりとおもてなしをしたいものです。
いってみましょう。外国人が好む日本食10選。
1手巻き寿司
全ての外国の人が知っていると言ってもいいでしょう、日本食の代名詞「お寿司」。
今回は、手巻きとして記載しました。
というのも、外国の人は、寿司はすっごく高い食べ物だと勘違いしています。
ここは庶民の味ということで、「手巻き寿司」としてあげました。
魚だけではなく、いろいろな物を挟めて、バラエティーも豊富なところがいいですね。
生の魚が嫌いな外国の人は結構多いですからね。
2てんぷら
揚げ物の殿様、てんぷら様。
こちらも、お寿司と同等ぐらいの人気の食べ物ですね。
ぶっちゃけ衣がついて、天つゆをつけたら、なんでもてんぷらですからね。
3からあげ
日本食?と傾げたくなりますが、からあげ専門店のある国は日本だけでしょう。
ここは日本食として出させてもらいました。
てんぷらのつゆに付けて食べる「鳥天」なんかは間違いなく日本食ですね。
やはり、外国の人は揚げ物が好きなんです。
4ラーメン
日本の麺界の王様ですね。麺好きでラーメンを知らない人間はいないほど外国でも人気です。
しかし、外国のラーメン屋さんでは日本では考えられなメニューもあります
例えば、とんかつラーメン。そう、ラーメンの上にとんかつです
日本人から考えると世界には結構、邪道とも思えるラーメンもあります。
5角煮
以外と人気な角煮。あの口の入れた瞬間に溶ける肉がいいのだとか。
もちろん醤油味も人気のひとつですね。
角煮と一緒に入っている卵、大根も欠かせない具材です。
6とんかつ
揚げ物が大好きな外国人なだけにとんかつはかなりの人気があります。
さくっとしたあの衣は外国にはないのだとか。
オーストラリアに「シュニッツェル」という肉料理があるのですが、
さくっとではなく、しっとり系です。これはこれで私は好きですが。
7うどん
うどんを制する者は麺界を征する事は出来ませんね。
ラーメン様がいますから。
まあ、麺の中では二番目ぐらいに人気ですね。
カツオ風味のスープが好きという外国の人多いですよ。
うどんの麺のコシが嫌いっていう人が多く、「噛み切れない」「あごが疲れる」などの不満もあるみたいです。
8チキン南蛮
出ましたまた、揚げ物。今回はチキン南蛮。
たるたるソースと甘酢のコンビネーションが癖になるそうです。
私も大好物なだけにちょっとうれしいです。
9お好み焼き
粉もんの王様かな。お好み焼き。
たこ焼きも人気なのですが、小さいし、中が熱すぎるらしいです。
お好み焼きは野菜もたくさん入っててヘルシーと思われているみたいです。
10焼きそば
日本の三大麺の一つ、焼きそば。ラーメン屋うどんと引けをとらないぐらい人気のやきそばです。
ソースの香りと具沢山の具材が、外国人のお腹を満腹にさせるからでしょう。
外国人が食べたくない日本食ワースト3!!
納豆
これは、ほとんど外国の人が食べられないですね。
あの匂いが、体に受け付けないのだとか。(確かに結構なきつい匂いですもんね。
以前、外国の友人に食べさせてたら、口に含んだ瞬間、ダッシュでトイレへ。
もちろん、ゲロ〜ってしていました。(食事中の方すいません。)
魚のかま焼き
日本人は大好きなのにな〜。
あの頭が焼かれてでてくる様子が嫌いみたいです。
ましてや、目をくりっと外国の人の目の前でしたら。。。。。
魚に慣れている私たちにはなんの抵抗もないのですが、
魚の頭を食べるという発想が外国の人にはないみたいです。
ホルモン
こちらも、カマ焼きと同じで、食わず嫌いの中です。
内臓を食べることが信じれないのだとか。
肉は赤みがしか食べれないと思っている外国の人ですからね。
以前、ホルモンと教えずに食べさせると「美味しい」と言ってパクパク食べていました。
その後、どこの部位を教える一切橋をつけませんでした。
ちょっと不機嫌にもなってましたし。
外国人が喜ぶ日本食はこれ!
お寿司と揚げ物とてんつゆがあればまあ99%の外国の人は喜ぶと思います。
また、味が濃いのが好きなので、味付けはいつもより濃いめで。
絶対、あげてはいけないワースト3からは、
もし、相手の反応がみたい人だけ試してみてもいいかもですよ〜